このブログを検索
ブログ アーカイブ
人気の投稿
-
唐揚げは塩唐揚げが美味い。 もり山の唐揚げで育ったからね、唐揚げは塩だよね。 レシピ3人分 目指すは中 しっとり 外 サクッと カラッと 今回は水分のコントロールが肝です (1)もも肉(切り身) 600gは余分な脂を取っておく そして肉のドーピング 主役である肉を最高の状態にし...
-
◎ 包丁もまな板もいらない楽ちんお好み焼き ! ◎水を使わずマヨネーズで練り上げた生地は、もはや反則級の ふわカリ食感 ◎ボールに入れて混ぜて焼くだけなのに そこらの 居酒屋 より確実にうまし!栄養満点!! 早速作ろうぜ 【材料】(1人前) カットキャベツ … 1袋(150...
-
那珂川で見た目が品の良さげな麺屋があったから行ってみた うどん屋なんだねー 自家製麺らしいです ミニうどん付き定食メニューも魅力的だなあ 唐揚げ絶対旨いでしょ しかしだ、天丼も捨てがたいね! うどん屋の天ぷらって和食店並みに美味しい...