資さんうどん の隠れた名作
「貝汁ライス」「鶏天」!
うどん屋に行って看板メニューのうどん以外を注文するのは勇気がいりますよね。
うどんを頼まず貝汁?
一度はぜひおすすめします。ホントおいしいですよ!
下へつづく
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ここは 資さんうどん 古賀店です
家から最寄りの 資さんです
肉ごぼ天うどんが有名かな。写真の下段の棒がボーンって飛び出てるやつね。
さて、その貝汁ライスはメニュー表の目立たないところにひっそり存在しています
どんぶりのページを見て注文してね
あと、めちゃくちゃ美味い とり天(6個)を一緒に注文します。
鶏天を食べるなら「天ぷらひらお」か「資さん」が最強ですよ。
それと、とり天 はそのまま食べても美味しいけれど
注文する時、つゆが温かい 冷たいが選べるので、温かいを注文。
これがうまいんだな
これ、出汁がうまいんです、うどんで使う黄金出汁がベースでしょ
初めて飲んだ時 「う、美味い!おだし最高ぉぉぉぉ!」と言ってしまうくらい
あさりの旨味も加わわってもう最高です。
あさりもたくさん入っているよ。ほじくりながら食べるの楽しー!!
とり天 これ食わんとかあり得ん
サクッ、ふわっとした衣。
肉にしっかり染み込んだ ジュワッと 甘い下味。
こだわりの『ざるつゆ』の芳醇な風味につけて食べる。
最高だ。
あぁ、想像しただけで「たまらん!」って声が出るわ。
資さんに行ったら是非 「とり天貝汁ライス」にチャレンジしてみてくださいね。おなかに余裕があったらミニうどんもどうぞ。
また食べたいなあ
おしまいまたね
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