スーパーのうなぎを美味くする
◯うなぎについているタレが臭いので
うなぎ をバシャバシャ水で洗う
◯酒を少し入れたフライパンに うなぎを置いて 蒸す
粗熱を取る
◯ひっくり返したうなぎを皮の部分をバーナーで炙る
◯うなぎのタレをご飯とうなぎにまぶして食べる！ うまい。
トマトとオクラの冷製パスタを作る
◯トマト 1cm 角に切って砂糖 小さじ1をボールで混ぜて10分置く
◯フライパンにニンニクチューブとオリーブオイルを入れてふつふつしてきたら弱火にし薄切り玉ねぎを少し入れ混ぜる、香りが出てきたら火を切って粗熱を取る
◯オクラのスライスとカニカマを昆布つゆ大さじ1で和える
◯それら(冷したパスタ含む)を全部ボールで混ぜて少し 酢を入れて中華の素と塩で味付けして冷蔵庫で冷やす
おしまいまたね
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